Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания

Телефоны "горячих линий" по вопросам организации питания:
8(800) 200-91-85 - Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников,
8(800) 200-34-11 - Телефон горячей линии ОНФ,
8(846) 333-50-01 - Министерство образования Самарской области,
8(8482) 37-98-40 (доб. 214) - Тольяттинское Управление Министерства образования Самарской области,
8(8482) 54-44-44 (доб. 3883) - департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист – главный специалист отдела общего и дополнительного образования Тихонова Людмила Михайловна

Ответственный за организацию питания в МБУ школе "Образовательный центр "Галактика" - Емельченкова Людмила николаевна - 8(8482)66-01-11

Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов для организации горячего питания (ознакомиться)

Условия питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях 

Меню ежедневного горячего питания 1 - 4 классы: 

До 1 сентября 2026 года обучающиеся не питаются. Информация о меню в лагере дневного пребывания размещается в подразделе «Материально-техническое обеспечение и оснащённость организации отдыха детей и их оздоровления» (ознакомиться)

Обучающихся, нуждающихся в организации питания по диетическому (индивидуальному) меню в МБУ школе "Образовательный центр "Галактика" нет. 

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания и поставляющих пищевые продукты, продовольственное сырье в МБУ школу "Образовательный центр "Галактика": 

Услуги по организации питания в МБУ школе "Образовательный центр "Галактика" осуществляет Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба» (ЗАО КШП «Дружба»)
Юридический адрес: 445000, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35
Почтовый адрес: 445043, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35
E-mail: eda0910@mail.ru
Официальный сайт: http://pitanie-tlt.ru/
Руководитель организации: Солоднев Иван Павлович, 8(8482) 55-93-02 8(8482) 55-93-02 – приемная 8(8482) 55-93-13 – гл. бухгалтер
Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями: директор Солоднева Татьяна Васильевна, тел. 8(8482) 55-93-02
Ответственный за взаимодействие в МБУ школе "Образовательный центр "Галактика": заведующие столовыми 
- Корпус 1 - Ахметова Сурия Митьхатовна - тел.: 66-01-11
- Корпус 2 - Федотова Кадрия Шавкятовна, зав.производством - тел.: 61-01-11

Информация о выполнении контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов:
Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.

Нормативно-правовые акты по организации питания:

Технические регламенты и др. документы Таможенного союза (ТС) и Евразийского экономического союза (ЕАЭС), Федеральные законы:

1. Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (.docx)
2. Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» (.docx)
3. «Бюджетный кодекс Российской Федерации» от 31.07.1998 № 145-ФЗ (.docx)
4. Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (.docx)
5. Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (.docx)
6. Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (.docx)
7. Федеральный закон от 18.07.2011 № 223-ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» (.docx)
8. Федеральный закон от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» (.docx)
9. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880) (.docx)
10. Федеральный закон от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» (.docx)

Нормативные акты Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации:

1. Указ Президента Российской Федерации от 23.01.2024 «О мерах социальной поддержки многодетных семей» (.docx)
2. Постановление Правительства Российской Федерации от 26.12.2017 № 1642 «Об утверждении государственной программы Российской Федерации "Развитие образования"» (.docx)
3. Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания» (.docx)
4. Постановление Правительства Российской Федерации от 20.10.2021 № 1802 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте общеобразовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" и обновления информации об общеобразовательной организации, а также о признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений некоторых актов Правительства Российской Федерации» (.docx)
5. Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2021 № 2571 «О дополнительных требованиях к участникам закупки отдельных видов товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, а также об информации и документах, подтверждающих соответствие участников закупки указанным дополнительным требованиям, и признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений актов Правительства Российской Федерации» (.docx)
6. Постановление Правительства Российской Федерации от 29.03.2023 № 498 «Об утверждении типовых условий контрактов на оказание услуг питания детей, обучающихся по образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования» (.docx)

Санитарно-эпидемиологические правила, нормы и гигиенические нормативы:

1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 27.10.2020) (.docx)
2. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2021) (.docx)
3. СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», (утв. Главным государственного санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2021) (.docx)
4. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 № 36 (ред. от 06.07.2011) «О введении в действие Санитарных правил" (вместе с "СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002 № 3326) (.docx)
5. МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. «Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (.docx)
6. МР 2.4.0179-20. 2.4. «Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020) (ред. от 25.02.2026) (.docx)
7. МР 2.4.0180-20. 2.4. «Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020) (.docx)
8. МР 2.4.0162-19. 2.4. «Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30.12.2019) (.docx)

Приказы Федеральных органов исполнительной власти Российской Федерации:

1. Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» (.docx)
2. Приказ Минздрава России от 06.12.2021 № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок» (.docx)
3. Приказ Минсельхоза России от 19.03.2022 № 140 «Об утверждении типового контракта на поставку продуктов питания" (.docx)
4. Приказ Минпросвещения России от 18.11.2022 № 1001 "Об утверждении порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано федеральными государственными образовательными организациями, находящимися в ведении Министерства просвещения Российской Федерации, на дому, в том числе возможности замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией» (.docx)
5. Приказ Минпромторга России от 25.06.2015 № 1684 «Об утверждении Общих требований к определению нормативных затрат на оказание государственных (муниципальных) услуг в сфере общественного питания, применяемых при расчете объема финансового обеспечения выполнения государственного (муниципального) задания на оказание государственных (муниципальных) услуг (выполнение работ) государственным (муниципальным) учреждением» (.docx)
6. Приказ Минпросвещения России от 31.05.2021 № 286 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования» (Зарегистрировано в Минюсте России 05.07.2021 № 64100) (.docx)
7. Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 31.05.2021 № 287 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» (Зарегистрировано в Минюсте России 05.07.2021 № 64101) (.docx)
8. Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 17.05.2012 № 413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования» (Зарегистрировано в Минюсте России 07.06.2012 № 24480) (.docx)

Региональные правовые акты:

1. Постановление Правительства Самарской области № 218 от 23.04.2025 «Об утверждении Положения о порядке и видах формы предоставления бесплатного питания обучающимся из многодетных семей в общеобразовательных и профессиональных образовательных организациях, подведомственных министерству образования Самарской области» (.docx)
2. Постановление Правительства Самарской области № 203 от 17.03.2023 года «О внесение изменений в отдельные постановления Правительства Самарской области» (.docx)
3. Распоряжение министерства образования Самарской области от 08.10.2025 № 1286-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающихся начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на 2026 год» (копия .pdf) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)
4. Распоряжение Министерства образования Самарской области № 1287-р от 08.10.2025г. «Об установлении стоимости бесплатного питания детей из многодетных семей, питания детям из многодетных семей, обучающимся по программам основного и среднего общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Самарской области, и обучающимся по программам среднего профессионального образования (по очной форме обучения) в государственных образовательных организациях Самарской области, подведомственных министерству образования Самарской области, на 2026 год» (копия .pdf) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)
5. Распоряжение Министерства образования Самарской области № 1288-р от 08.10.2025г. «Об установлении стоимости двухразового питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в государственных бюджетных образовательных учреждениях Самарской области и государственных автономных образовательных учреждениях Самарской области, подведомственных министерству образования Самарской области и реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, образовательные программы среднего профессионального образования по очной форме обучения, не проживающим в указанных организациях и нуждающимся в предоставлении бесплатного питания согласно заявлениям родителей (законных представителей) на 2026 год» (копия .pdf) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)
6. Распоряжение Министерства образования от 08.10.2025 года № 1289-р «Об установлении средней стоимости двухразового бесплатного горячего питания за счет средств регионального бюджета обучающихся 5-11 классов государственных образовательных учреждений Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования, и муниципальных общеобразовательных организаций в Самарской области, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции, перечень которых установлен Правительством Самарской области, на 2026 год» (копия .pdf) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)
7. Распоряжение Министерства образования Самарской области от 08.10.2025 года № 1290-р «Об установлении средней стоимости второго приема бесплатного горячего питания для обучающихся 1-4 классов государственных общеобразовательных учреждений Самарской области (муниципальных общеобразовательных организаций в Самарской области), реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего и среднего общего образования, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции, перечень которых установлен Правительством Самарской области, на 2026 год» (копия .pdf) (версия документа для инвалидов по зрению .pdf/ua)

Муниципальные правовые акты:

1. Постановление администрации городского округа Тольятти № 1315-п/1 от 02.05.2026 «Об утверждении административного регламента предоставления муниципальной услуги «Предоставление второго приема бесплатного горячего питания обучающимся 1 - 4 классов, получающим начальное общее образование, а также двухразового бесплатного горячего питания обучающимся 5 - 11 классов, получающим основное общее, среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, один из родителей (законных представителей) которых принимает участие в специальной военной операции»(.docx)
2. Постановление администрации городского округа Тольятти № 1528-п/1 от 26.08.2025 «О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 15.01.2024 № 53-п/1 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего или среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, обучение которых организовано на дому, в том числе возможность замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией»» (.docx)
3. Постановление администрации городского округа Тольятти № 53-п/1 от 15.01.2024 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего или среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти, обучение которых организовано на дому, в том числе возможность замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией» (.docx)
4. Постановление администрации городского округа Тольятти № 600-п/1 от 17.02.2021 «Об утверждении административного регламента предоставления муниципальной услуги «Предоставление ежемесячной денежной выплаты на питание отдельной категории учащихся, осваивающих образовательные программы основного общего или среднего общего образования в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти по очной форме обучения» (.docx)
5. Постановление Администрации городского округа Тольятти Самарской области от 23.05.2019 № 1428-п/1 (с изменениями, внесенными Постановлением Администрации городского округа Тольятти Самарской области от 12.08.2025 № 1426-п/1) «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (.docx)

Локальные нормативные акты:

1. Положение о порядке питания в МБУ школе "Образовательный центр "Галактика" (электронный документ "pdf") (версия для слабовидящих pdf/ua)
2. Положение о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся в МБУ школе "Образовательный центр "Галактика" (копия .pdf) (версия для слабовидящих pdf/ua)
3. Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в организацию общественного питания по МБУ школе "Образовательный центр "Галактика" (электронный документ .pdf) (версия для слабовидящих pdf/ua)
   

4. Положение о бракеражной комиссии МБУ школа «Образовательный центр «Галактика» (электронный документ "pdf") (версия для слабовидящих pdf/ua)

График приёма пищи (электронный документ "pdf") (версия для слабовидящих pdf/ua)
Режим питания (электронный документ "pdf") (версия для слабовидящих pdf/ua)

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
Акт проверки от 7.04.2026 г. (ознакомиться)
Акт проверки от 10.02.2026 г. (ознакомиться)
Акт проверки от 9.04.2025 г. (ознакомиться)

Удовлетворенность питанием детей
Анкета (электронный документ "pdf") (версия для слабовидящих pdf/ua)
Аналитическая справка по результатам анкетирования (электронный документ "pdf") (версия для слабовидящих pdf/ua)

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ "ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ" (ознакомиться)
Игра «Ты то, что ты ешь» (для детей младшего и среднего школьного возраста)
Карточки для игры (Формат .pdf, объем 16,5 Мб)
Комментарии и возможные сценарии игры (Формат .docx, объем 0,24 Мб)

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

В целях осуществления контроля качества питания учащихся, выполнения профилактических мероприятий по соблюдению санитарных норм и правил 10 февраля 2026 года проводилась проверка столовой в Корпусе №1 (ул. Льва Яшина, д.18) с привлечением родительской общественности. Нарушений не выявлено

 Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

Выездные мероприятия не проводились, проблемы не выявлены

Ответы на вопросы родителей по питанию:

Вопрос 1: Отличается ли питание для детей с ОВЗ и инвалидов от основного?
              Ответ: при формировании меню КШП учитывает потребности тех, кто нуждается в диетическом питании, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.

Вопрос 2: Могут ли родители участвовать в составлении меню?
              Ответ: Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с положением о родительском контроле школы. 

Вопрос 3. А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?
             Ответ: Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, в случае посещения образовательной организации могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в школе.

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Об условиях охраны здоровья
Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи в школе функционирует медицинский кабинет. Медицинский кабинет оснащён оборудованием, инвентарем и инструментарием в соответствии с СанПиН 2.1.3.2630–10.

Сведения о поликлинике, которая обслуживает МБУ школа "Образовательный центр "Галактика":

ГБУЗ СО "ТГКП №3", 445032, г. Тольятти, ул. Свердлова 82. Режим работы: Пн-Пт с 8.00 до 20.00 Сб с 8.00 до 16.00. Тел. 37-43-62, 37-44-65

www.polikl3.ru, www.zdravportal.ru

Пожарная сигнализация: имеется, действующая

Автоматическая система оповещения людей при пожаре: имеется, действующая

Охрана: ЧОП "Блок пост", сторож, кнопка экстренного вызова группы быстрого реагирования., видеонаблюдение внутри и снаружи.